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子どもの食堂では地元の食材で定食を作って提供しています。知っている人が栽培している野菜やお米、近くの海で獲れるものや飼育されているもの、地元の豊かさを感じながら子どもたちと調理しています。お肉は「精肉店たつた」さんにお世話になっています。 meat-tatsuta.jp #徳島県 #阿南市

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