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丼から はみ出す、カリカリ食感のの 野草の かき揚げ っ！！ 葉は柔らかく、茎の部分は 歯ごたえを残し、食感が良き ほんのり香る 野草の香り を楽しみ、蕎麦を啜る！！ #よもだそば #銀座 #立ち食いそば #カレー pic.twitter.com/fLspzJwRR2

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ヲノヂン@ono_jin

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最初はカリカリな天ぷらの食感を楽しみ 後半は、野草の天ぷらを蕎麦汁に浸す 蕎麦汁に浸した方が、柔らかくなり、野草の食感がイイ感じ #立ち食いそば pic.twitter.com/h1IYNAj4e8

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