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九条ねぎをどう味わおうか考えて酢味噌あえに挑戦。 九条ねぎを茹でやすい長さにして鍋で沸かしたお湯に白い部分をまず30秒、その後青い部分を加えて30秒茹でて、水で冷まして水気を切って4〜5cmに切って薄切りした蒸ダコと酢味噌であえるだけ。 簡単なのに少し雅な気持ち。そして九条ねぎウマ〜✨ pic.twitter.com/DiNt1K0Y2j

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全農広報部【公式】日本の食を味わう@zennoh_food

みんなのコメント

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いつもは分葱で作ってました 九条ネギでも作ってみます!

みかん@mikan_806

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わけぎとねぎの区別が付きません(どっちも好きですが)

やまだたろう@iaCQmRY3LIRlUby

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九条ネギを斜めに切りしらすの上にのせてごま油に塩を入れ熱してしらすと九条ネギの上にかけて混ぜますそれを御飯の上に乗せて食べます。サイコーです。

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ごく普通のタコとネギのぬたですよねw

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