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「花粉会」で研鑽を重ねるお蕎麦やさん👏 →soba-maruka.com/hanako-kai 花粉💮(はなこ)とは、そば打ちときに使う打ち粉 そばにふくまれるルチン・ケルセチンは花粉症の炎症をやわらげるらしいです🙌 東京都 #西台『そば処 瀧乃家』 #水と蕎麦 soba-aqua.com/takinoya-nishi…

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S編集長@日刊『水と蕎麦 研究図鑑』@SobaAqua

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