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#男の料理 旬の春野菜 素材の味を生かした #アスパラの肉巻き グリーンアスパラは下茹で、茎の硬い部分は切って 半分にカット、それを豚バラ肉で包んで 味付けは今回塩胡椒のみ、素材の味を生かし 旬ならではの味わいを満喫 普段は焼肉のたれを絡めたり 大葉に味噌や梅肉を塗って肉と一緒に巻いたり pic.twitter.com/ZKpAz9MBsG

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shingi@shingiy

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