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特別展記念メニュー内容 ●しあわせ絆牛ロースの低温調理 狩人風ソース ●牛テールと五種豆・五穀のクリーム煮 クレープ包み焼き ●甘唐辛子の豚肉のリエット詰め ●白インゲン豆と豚肉のポタージュ ●穂先タケノコの大葉ジェノベーゼマリネ #大哺乳類展3 #国立科学博物館 #レストラン・ムーセイオン

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Yayoi MOTOSUGI@yayoimotosugi

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