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織ったり、編んだり、造ったり。 それが日々の一部で。 道具も使うけど「手仕事」という感覚がどこかにあって愛おしい(インティマシー) そんな暮らしが楽しいです #民藝 #手仕事 #焙煎 #コーヒー #珈琲 #ハンドドリップ #ペーパードリップ pic.twitter.com/1k0L6hR2xw
メニューを開く民藝 MINGEI — 美は暮らしのなかにある【公式】@mingeiten
\📢 ダイジェスト映像公開 #民藝 の産地―作り手といま / 本展第Ⅲ章―2「民藝の産地―作り手といま」では、いまに続く民藝の5つの産地を訪ね、そこで働く作り手と、受け継がれている手仕事を紹介しています。 ダイジェスト映像をご紹介👀✨ (撮影・映像制作:永田拓也) youtu.be/UutUWk50zt8?si…
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ブラジルナチュラルの珈琲豆、 全体は薄黄色でセンターカットは赤茶色 焙煎を始めると黄色が濃くなり、だんだんと茶色がかる、パチパチというハゼの前には表皮(チャフ)が大量に剥がれるので、それを丁寧に取り除いてあげるのが美味しさのコツ 会話をするように煎ってます #焙煎 #コーヒー pic.twitter.com/hvq80sa6X1