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漬け地に凝る前に、ちゃんと重さを測って3%の塩のみで漬け、その上で、何かしら風味やスパイスを加えることを考えりゃいいんじゃない? と思ってから、漬物で失敗することはほぼなくなりました。#料理 #自炊 pic.twitter.com/4eCrTKpqSp

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馬くいかねぇぜ!🌗@hanzawa731010

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