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今日は久々のランチ、忙しすぎて😵💫な感じ😂 厨房もてんやわんやで、唐揚げだけでごめん💦 て用意してくれたけど、十分です😭 ありがたい🥹 お腹空いたぁ〜!! いただきます🙏😊 #まかない pic.twitter.com/nOM2db7Bkk
2024年6月15日 #ランチ #お昼ご飯 #まかない 生春巻き焼き 生春巻きの皮にキャベツととろけるチーズとポークソーセージをのせて蒸し焼きにしたものと、 紅生姜と青海苔でお好み焼き風にしてみました。 チーズの塩気でソースいらない。皮が薄いから口当たり軽くて美味しかったです。 pic.twitter.com/hDhRt5CB5r
今日のまかない。 鯛めしならぬ、コチ飯です。笑 お寿司に使えない小骨の多いお腹の部分を使ったコチ飯です。 《コチ、ご飯。冬瓜汁》 #まかない #鯛めし #コチ飯 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/QAWL04M2OZ
板前の駆け出しだった頃、マグロの頭を頂いては賄いにしていました。マグロは『生の本マグロ』だけを空輸便で仕入れるのが板長のこだわり。梱包を空けて、たまにサービスで頭が入ってると大当たり。その日と次の日はマグロ祭りで、女将や仲居さんも大喜びでした。 #まかない #板前あるある pic.twitter.com/EKvRSc5EFI
今日のまかない。 冬瓜の胡麻酢冷やしうどん、そして大阪和泉の水茄子。 暑い日の最強カルテットです。冷たい麺、酢、冬瓜、茄子とこれを食べれば暑さ知らず。それを超える今日の暑さかな。笑 《吉田製麺細うどん、胡麻酢タレ、冬瓜汁。水茄子》 #まかない #吉田製麺所 #仮想店舗 #miyamesi鮨店 pic.twitter.com/sngpuBul5l
「まかない」 土鍋でカレー!! 今回は豚ロースの塊がゴロリ♪ 低温調理なのでホロホロと柔らかお肉ですよ! あ〜んしたくなりました? #カイノクチ #カレー #ポークカレー #カレー好き #まかない #賄い #カレー好き #カレー好きな人と繋がりたい #カレー好きと繋がりたい #カレーは飲み物 pic.twitter.com/psZ8sgt3fM
「まかない」 土鍋でカレー!! 今回は豚ロースの塊がゴロリ♪ 低温調理なのでホロホロと柔らかお肉ですよ! あ〜んしたくなりました? #カイノクチ #カレー #ポークカレー #カレー好き #まかない #賄い #カレー好き #カレー好きな人と繋がりたい #カレー好きと繋がりたい #カレーは飲み物 pic.twitter.com/bT9QrEM27B