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香辛料（こうしんりょう、英: spice）は、調味料の一種で、植物から採取され、調理の際に風味（香り・辛味など）や色を出したり、臭みを消したりするものの総称である。
一覧 編集 · 香辛料 - 香り付け、辛味付け、色付け、臭み消しなどのための調味料の総称。 · SPICE - 曖昧さ回避ページ ...
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香辛料
香辛料（こうしんりょう、spice）は、調味料の一種で、植物から採取され、調理の際に風味（香り・辛味など）や色を出したり、臭みを消したりするものの総称である。食事をおいしくしたり、食欲を増進させたりする。香料として食品に添加されるものも多数ある。 日本スパイス協会は、食材に香り、…-Wikipedia