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ウスターソース - Wikipedia
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ソースのトリビア|ソースってなに?|ブルドックソース株式会社
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その名はイギリスの地名から誕生したウスターソース ... 19世紀初め、イギリスの「ウスターシャ地方」でのこと。ひとりの主婦が、あまった野菜や果物をスパイスと一緒に壺で ...
ウスターソースとは?ウスターの意味についても解説! - DELISH KITCHEN
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2020/5/13 -ウスターソースの「ウスター」とは、イギリスの地名を意味します。ウスターシャー州ウスターが発祥のため、ウスターソースと名付けられました。 ソースの ...
ウスターソース - 美味求真
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2021/12/30 -ウスターソースは17世紀のイギリスで産まれたソースで「Worcestershire sauce」あるいは「Worcester sauce」と表記される。名前から分かるようにこれ ...
お好みソースの歴史
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19世紀中ごろに、英国・ウスター市でウスターソースが誕生したことに始まります。 日本に入ってきたのは、明治時代初めのこと。舶来品が珍しい当時、洋食にソースを ...
ブルドックソースの誕生とみらい|ソースってなに?
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英国発祥のウスターソースから日本の味覚に合うソースを完成させ、この国の洋食文化を支えつづけたブルドックソース。 つねに時代に合わせたソースとおいしさをお届けして ...
ソースとは?ソースの材料や語源、歴史を知って、ソース料理を食べ ...
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2021/5/25 -イギリスでのウスターソースの誕生を出発点に、文明開化の波に乗って黒褐色の調味料「ソース」が日本に広まりました。
ウスターソース (うすたーそーす)とは【ピクシブ百科事典】 - pixiv
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- ソース
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英国生まれのソース。日本料理のソースである中濃ソースや濃厚ソースなどがこれから派生した。 起源 イギリスで生まれたソースの一種。イギリス料理では汎用的に使 ...
ウスターって何・・・?みんな大好き「ソース」発祥の地とは!
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2016/7/5 -ウスターソースはその名前が示すとおり、イギリス・ウスターシャー州の州都、ウスター市で初めて作られたことにちなんで名づけられました。19世紀後半 ...
ソースについて - 砂糖|農畜産業振興機構
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ウスターソースは、その名のとおりイギリスのウスターシャー州の州都ウスター市で初めて作られたことから、ウスターソースとかウスターシャーソースと呼ばれるようになった ...