豊後高田市にある「そば処響」は、手打ちの本格的な蕎麦が楽しめるお店です。特に十割蕎麦の歯ごたえと風味が好評で、混雑することもあります。
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- 電話0978-22-1066
- 住所大分県豊後高田市玉津986
- アクセスバス停(新屋敷／大分交通)徒歩3分
- 営業時間定休日-営業開始 11:00（木）
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2014/7/14 -ぜひご覧ください！ ※豊後高田市が「楽園」の舞台になるのは、「そば 処『響』」、「創作家庭料理 福山」に続き、異例の3回目です！ ... 放送日時 平成26年7月 ...
2008/3/20 -長くなりましたが、そんな『そば処 響』（大分県・豊後高田）に行ってきました。 店は番組当時より繁盛している感じで店内は満席でした。 厨房には ...
古民家をリフォームした店舗で、ゆっくりと蕎麦本来の風味をお楽しみください。桂橋を渡って玉津商店街側、高田城跡の石段を登った先にある大きなのれんが目印です。
2024/3/4 -100％豊後高田産そば粉を使用しています。2007年11月10日に『人生の楽園』でTV放送されました。
2019/1/12 -町中から少し離れ、山道を登った先に“豊後富士”とも称される由布岳を望む絶景が現れます。そんな場所にある山小屋風の建物で、香り豊かな自家製蕎麦が自慢 ...
2019/1/5 -ちょっと不安になる入り口の森を抜けたら絶景の由布岳がパッと広がるゆふそらはお人柄が温かい笑顔溢れるご家族が曜日限定で営んでいる蕎麦ももちろん ...
店舗基本情報 ; 0978-22-1066 · 予約可 · 11:00 - 15:00; 18:00 - 21:00. 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 · ￥1,000～￥ ...
2020/1/10 -豊後高田産蕎麦粉を100%使用し、挽きたて・打ちたて・茹でたての手打ちそばを味わえます。ご主人は、湯布院の名店「古式手打ちそば 泉」菊池三郎氏の弟子 ...
2019/12/2 -店主の石丸誠さんは50歳を過ぎて、蕎麦の世界に飛び込びました。豊後高田市の補助のあるそば打ち職人養成講座を受けたのだそうです。 転勤族のお父様の ...
2023/9/2 -今日の舞台は、長野県伊那市の南部に位置する高遠町。信州の名物「高遠そば」に魅了され、脱サラして蕎麦職人になった岸野靖典さん(46歳)と支える妻・ ...
Yahoo!マップそば処 響
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胴搗自家製粉 手打蕎麦 地慈 ~Jiji~の画像 胴搗自家製粉 手打蕎麦 地慈 ~Jiji~
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そば 六郷の画像 そば 六郷
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4.29
クチコミ
35件の総合評価
ハチ
1人女性従業員の対応が不愉快だった。
2024/5/5
jam********
お昼の12時過ぎに来店。 温かいそばは終了したと言われたので、軍鶏南のつけそばを注文しました。 そばは美味しかったです。 ですがお会計の時の女性の感じがとても不愉快...
2023/11/26
稲妻
昨日行きましたが、断水中との事で冷たいそばのみの提供でした 少し待って奥のテーブルに案内されましたが、一向に水も、注文も店員は来ません 後から隣の席に来た方には水...
2023/7/3
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