圧搾後、大樽にて 36 か月、瓶内にて 18 か月の熟成。貴腐化したブドウが 40％という2018 ヴィンテージ。DOC を通ったことで初めてブドウ品種を名乗ることが出来た ネカイ。
少しとろみのある舌触り、刺激が少ないすべりの良さ、封開けから落ち着きあり。 ややドライな印象もあり、それがまたグラスを進まさせる、きれいな味わい。 この厚みのある ...
白・750ml フリウラーノ100％（樹齢30～40年） 収穫を可能な限り遅らせることで、最大限に成熟した果実。果皮には多くの貴腐の恩恵を受けたブドウと腐敗果を徹底して選果を ...
貴腐化したブドウが40％という2018ヴィンテージ。DOCを通ったことで初めてブドウ品種を名乗ることが出来たネカイ。繊細さとアロマティックさのバランス。
フリウラーノ特有の繊細で柔らかな甘い香り、アロマティックさ、さらに貴腐由来の複雑さ、繊細さ。リボッラ ジャッラ、マルヴァジーア、どちらにもないフリウラーノの個性 ...
[造手] Damijan /ダミアン [銘柄] Nekaj / ネカイ [国] Italy / イタリア [地域] Friuli Venezia Giulia / フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 [品種] フリウラーノ
Damijan Nekaj(ダミヤン ネカイ)はフリウリ-ヴェネツィア・ジュリア州(イタリア)のワインです。生産者はPodversic Damijan (ポドヴェルシッチ・ダミヤン)で、 ...
ワイン： ネカイ 2018 生産者： ダミアン・ポドヴェルシッチタイプ： オレンジワイン生産地： イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア栽 培： 品 種： フリウラーノ100％
2018より、初めてブドウ品種を名付けることが出来るようになりました！ マルヴァジアと近しく「女性的、横の広がり」を持ったフリウラーノ ネカイも、果実の完熟と貴腐が ...
品種：フリウラーノ100％ 樹齢：30年～40年。 収穫を可能な限り遅らせることで 最大限に成熟した果実、果皮には 多くの貴腐の恩恵を受けたブドウと 腐敗果を徹底し選果を ...