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かつ、自動的に閉鎖する甲種防火戸又は乙種防火戸を設けた専用の室に設けることをいうものであること。 ただし、使用形態上常時閉鎖が困難な場合においては、火災により煙 ...

2022/11/2 -防火区画とは、店舗で火災が発生した際に炎や煙が広範囲に行き渡らないようにするために設ける区画のことです。火災が発生しても、1時間以上耐えられる ...

（東京都火災予防条例より）. 防火区画について. 厨房機器の消費熱量が350kwを超える場合は防火区画をしなければならない。 Page 48. 日本厨房工業会. 講習会資料. 講習 ...

2018/2/14 -例えば、ビルにある飲食店の厨房から火が発生したときに、厨房を防火区画にしておけば、そこから火が広がるまでに、一定時間の猶予ができます。建物の被害 ...

2002/5/12 -さっそくの回答ありがとうございます。消防設備の知り合いに聞いたのですが、消防の法規ではないそうです。たぶん建築基準法らしいのですが、厨房の場合 ...

④ 厨房等正常時において煙等が滞留する場所. ⑤ 排気 ... (4) 防火区画を貫通する防火ダンパーの閉鎖方式は次によること。 ... 「準耐火構造の防火区画等を貫通する給水管， ...

また厨房など、使用する火気の種類によっては、消防法又は地域条例などにより防火区画が必要になってくる場合がありますので、出店計画の際には予算を確保する必要が ...

⑿ 防火ダンパーとは、温度センサー、連動閉鎖装置及びこれらの取付部分を備えたもので、温度センサーと. 連動し自動的に閉鎖する構造を有し、排気ダクトへの火炎の伝送を ...

厨房設備に付属する排気ダクト及び天蓋と可燃材料との離隔距離. 4.電気設備の区画貫通部措置工法. 14. 14. 1)一般防火区画貫通部 a. 配電管 b. ケーブル配線等 c. 金属 ...

・炉及び厨房設備の周囲 3m 以上、上方 5m 以上の空間を有する場合. ・2以上の炉の相互距離が 3m 以上離れている場合は、入力を合算しない。 不燃材料の外壁(窓及び出入口 ...