厨房レイアウト作成時の基本とポイント!保健所の検査に必要な ...
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2022/4/7 -1. 営業時間内で使用する冷蔵庫、冷凍庫は厨房の区画内に設置しなければならない。 冷蔵庫、冷凍庫の機能は主に、食材を冷やして保管することですが、使用 ...
新しく飲食店を出店する際、消防法の観点から出店者が気を付けるべき ...
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○熱機器(厨房)と可燃材との離隔距離をとる必要がある。離隔距離をとらない場合壁等を下地含め不燃仕上げにする必要がある。 *ルールとは別に厨房区画につき不燃壁 ...
居抜き物件で飲食店の営業許可申請!保健所検査の4つのポイント(厨房 ...
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2024/3/7 -飲食店は、厨房とその他の区画を明確に区別するため、厨房区画を出入りする場所にはドアや跳ね上げカウンター、またはそれに準ずる造作物を設置することが ...
株式会社千田 公式サイト: https://www.senda.co.jp/ 各SNSでも発信中!『道具屋筋の千田です!』で検索お待ちしております!
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飲食店の営業許可申請。保健所のチェックポイントは?
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2022/4/13 -自治体によって客席と厨房を区画するものが、隔壁、間仕切り、カウンターなどの違いがあったり、必要な高さが異なったりします。基準に達していないと再度 ...
飲食店の厨房と客席の間の「垂れ壁」について質問です ... - 店舗デザイン
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排煙設備の設計において煙を一定規模ごとに区画するため、原則として高さ500mmの垂れ壁の設置が必要になります。 不燃材料を使用しなければいけません。壁以外にガラスが使 ...
飲食店で必ず必要だったスイングドア設置の義務が不要になりました。
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2023/11/11 -飲食店は業種に限らず厨房とホール(客席)を区分けしなければいけません。厨房は衛生管理を徹底しなければいけませんからそれがルールです。
飲食店の厨房のレイアウトは重要ポイント!適切な配置をして料理の ...
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2022/7/22 -... 調理場の位置をある程度決めることができます。 インフラの確認作業を怠ってしまうと、厨房区画を移動しないといけない、ダクトを伸ばさないと ...
【飲食店開業】厨房区画の決め方を徹底解説‼️#飲食店開業 #飲食店経営 #飲食店. 420 views · 1 year ago ...more ...
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2012/1/4 -排煙区画の基準について 飲食店は主に厨房と客席の2区画ありますが、厨房区画は必ず垂壁及び排煙口(窓)を設置しなければならないのですか?
Q.私は趣味で日本語を勉強していて、次の記事を日本語に訳したけど、文法上間違いなどがあればどうぞご指摘ください。 3月9日飲食店の生ごみの処理基準を向上させ、より清潔な環境を作るため、麦子店街道の都...
解決済み-回答:1件-2017/4/6
Q.ショッピングセンターでの食い逃げ 仲間どうしで話題になったので知恵袋でお尋ねします。 ショッピングセンターの飲食店ですが、最上階をレストラン街として飲食店用に設計された建物ではなくて、普通のテ...
解決済み-回答:1件-2013/7/22