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2013/5/22 -イタリア料理人のAntoineが、Cindaを倉庫に閉じ込めて料理の材料にしようとしている。 ムービー後、Antoineとバトル。 倒すとCindaを救出できるようになる ...

1980年代以降、「フランス料理の帝王」と呼ばれたポール・ボキューズ。彼が残した功績はフランス料理史に特筆されるだろう。先頃、87年にボキューズが発起人となっ ...

2010/10/12 -一番ややこしくない正攻法です。 Holy Arms (訓練用の剣＋釘)釘つきのｱﾚInfernal Arms？ (訓練用の剣＋ﾓｰﾀｰｵｲﾙ)燃えているｱﾚのどちらかまたはその両方 ...

2018/11/15 -名実ともにイタリアワイン界のトップを走り続けるイタリアワインの帝王です。 この度、現当主のアンジェロ・ガヤ氏とその息子、ジョヴァンニ・ガヤ氏が来 ...

イタリア料理の先駆者である落合務が、当初志していたのはフランス料理。そんな彼が、LA BETTOLA (ラ・ベットラ)を始めるようになったきっかけは、フランス留学の ...

2019/2/28 -... 料理とワインの格を合わせる。というのは、最も基本的なマリアージュ方法の一つですが、牛肉の王様『和牛』とイタリアワインの帝王『ガヤ』は、これ ...

アーモンドやフルーツのアロマに濃密な味わいとミネラルが感じられ、追っかけるように酸味が広がるため生ハムの塩味やドライトマトの酸味と相性がピッタリ。乾杯も兼ねてい ...

羽根町の路地裏にひっそりと佇む【giro】では、地元食材を使用したイタリア料理を中心にご提供しております。中でもジューシーに焼き上げた「ボーノポーク 炭火焼」は ...

2015/8/1 -イタリア料理食べ放題なう。 #1オーダー制やめれ.