脱血と脱水を施した 由良の極上 熟成魚介類をこころゆくまで味わっていただきます。 メニューは、 “地魚料理 海山”大将おまかせコース 11,000円〜(税込み)をご用意し ...

ワンランク上の宴会に最適な「由良の極上の魚介とオヤジの漁師料理”地魚料理 海山”大将おまかせコース」10,000円(税抜)。当店が自信をもってオススメする由良の新鮮魚介 ...

洲本にある地魚料理の店「海山」。大将の山家孝介さんは、伝説の庖刃工芸士・坂下勝美さんが手がけた立派な和包丁を携えながら、熱い眼差しをみせる。親父とは、"マサさん" ...

由良の名漁師たちが支える極上の魚介、こころゆくまで味わっていただきます #地魚料理海山#地魚料理海山淡路島#海山#由良赤ウニ#由良黒ウニ#由良の魚介類#素潜り漁師の親父 ...

地元ならではの漁師料理をお値打ちのおまかせ料理でご提供 特別な日を彩るお料理を多数ご用意!ワンランク上の会食に最適です! ◇淡路島にある洲本市由良の漁師によって ...

淡路島の海の幸山の幸を楽しめる地魚料理店※食材がなくなり次第終了の為、要予約 ※当店には駐車場がございませんので、近隣の駐車場に停めていただいてお越しください ...

由良の極上の魚介や旬魚、オヤジの漁師料理、さらに厳選旬食材のコラボ“地魚料理 海山”大将おまかせコース13品 · 由良の魚介類と季節の食材、オヤジの漁師料理をメインと ...

漁に出られるおじいさんが挨拶に来られたり。 理想描く島らしいアットホームなお店です。 出てくるお料理は島のものばかり。 ... 選び抜かれた食材なのが分かります。

2018/7/17 -素潜り料理のお父様が獲った新鮮な魚介やその日の由良の最高食材をいただけると評判のお店です。

由良の極上の魚介とオヤジの漁師料理、さらに厳選旬食材のコラボ“地魚料理 海山”大将おまかせコース (全13品). 16,500円. 由良の魚介の“地魚料理 海山”大将おまかせ ...