一足早い春をお届け!南房総の菜の花農家 - 顔が見えるキッチン。
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日本の農家の数は年々、減少しています。ここ、南房総の菜の花農家も同じだと伺いました。そんな中でも、菜の花を育てることで雇用を生み出そうとしている野口さん。
菜花農家さんに旬閉幕後インタビュー。おいしさの理由
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2021/5/10 -千葉県の最南端、南房総市にて夫婦で農業を営んでおります。昆虫と動物好きな二人の息子がおり、週末の畑はとてもにぎやかです。新鮮な野菜で食卓が明るく ...
菜の花(食用ナバナ)の栽培方法|大規模化をめざす際の品種選定のコツ ...
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2022/1/5 -菜の花(食用ナバナ)を暖地で露地栽培する場合、播種時期は早生が8月下旬~9月中旬、中生が9月上旬~10月上旬、晩生が9月下旬~11月いっぱいとなってい ...
菜の花、なのはな)2kg』朝取り農家直送!200g×10 南房総市産
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千葉県のハーボス 柴田幸宣が出品している「『菜花(なばな、菜の花、なのはな)2kg』朝取り農家直送!200g×10 南房総市産」です。この時期にしか味わえない葉物で、 ...
【農家のレシピ】菜の花とエノキの卵とじ | 【農家のレシピ】菜の花と塩昆布の混ぜご飯 | 【農家のレシピ】菜の花と豚肉の炒め物 | 【農家のレシピ】菜の花のまろやか ...
これまでの歩み | 菜の花トラスト|公式ホームページ
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最盛期750haあった畑も、2010年には100haになり、そのぶん耕作放棄地・荒廃農地が増加していました。つまり菜の花農家の皆さんなくして「菜の花の町よこはま」はないのです ...
「菜の花を農業の登竜門に!」ノウフク・アワード2022 ...
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2023/3/1 -地場野菜(玉ねぎ、枝豆、ブロッコリー、長ねぎ、ほうれん草など)を地域の農家に合わせて栽培しています。ただし、地域の農家の高齢化により、重量野菜 ...
2024/4/22 -メンバーの高齢化などでことしで栽培を終える大仙市の耕作放棄地の菜の花が見頃を迎え、一面、黄色に染まった花畑が訪れた人たちを楽しませています。
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2024/1/27 -菜の花栽培 一工夫しました. 徳島のかずさん · 1:52 · 菜の花栽培 近況です. 徳島の ... 菜の花農家のお祭り日 #Shorts. 徳島のかずさん · 4:29. 菜の花栽培 ...
農家民宿 菜の花ばたけ: ホーム
菜の花は1本では美しくはありませんが、沢山よればすばらしい花園に成ります。そんな社会を作りたい、私たち夫婦の願いです。 山々に囲まれ、家の前の小川では魚が ...
解決済み-回答:8件-2019/3/20
Q.大量に菜の花があります。 何を作りますか? ちなみに菜の花農家なので、調理直前に収穫可能です。 天ぷら、胡麻和え、炒め物くらいしか普段作りません。 あとは適当に料理のかさ増しや 彩りに入れる...
解決済み-回答:14件-2016/3/6
解決済み-回答:2件-2022/12/2