2020/2/13 -飲食店では調理で火を使用することが多いため、消防法で定められている消火器具の設置や点検、報告を行う義務があります。飲食店が遵守すべき消防法の ...
2022/10/12 -コンロなど、火を使用する設備を設置する際に必要な届出です。多くの飲食店においては必須となります。厨房設備だけでなく、温風暖房機やボイラー、給湯湯 ...
2023/7/14 -火災の恐れのある「火を使う設備」を設置する場合、設置の7日前までに届出が必要です。 火を使う設備には、炉、温風暖房機、厨房設備、ボイラー、乾燥設備 ...
これらのことから、東京消防庁では、飲食店の実態を踏まえた火災予防対策として、飲食店従業員の防火意識の向上方策、排気ダクト等の附属設備の点検・清掃要領について ...
2022/6/17 -火を使用する設備を設置する際に提出しなければならない届出で、温風暖房機や多量の可燃性ガス又は蒸気を発生する炉、350キロワット以上の厨房設備、 ...
厨房の調理器や周囲との離隔距離などについても規制があり、特に火気を用いる調理器には細かな規定があります。一方でIHクッキングヒーターのように電磁誘導で加熱する機器 ...
⑴ 厨房設備とは、調理を目的として使用する火気設備及び当該設備に附属する設備の全体をいう。 ⑵ 業務用厨房施設とは、営業用及び一般事業所の従業員食堂、学校、 ...
2019年10月1日に消防法施行令の一部が改正され、「調理を目的とした火を使用する設備又は器具を設けた」全ての飲食店に消火器具の設置と点検・報告が義務化されます。
□消火器具の設置基準（消防法施行令第10条）. □防炎物品の規制（消防法第8条の3）. ○消防法により、高層建築物、飲食店、病院等の防火対象物におけるカーテン等 ...
また厨房など、使用する火気の種類によっては、消防法又は地域条例などにより防火区画が必要になってくる場合がありますので、出店計画の際には予算を確保する必要が ...