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豊の国と言われる大分は美食の宝庫!とろける口当たりの豊後牛をはじめ、豊後水道でとれた関サバ・関アジ、城下かれいなどの海の幸はもちろん、「りゅうきゅう」 ...

豊後高田市からは、夕陽観賞の名所・真玉海岸で獲れる「マテ貝」。瀬戸内海エリア以外では珍しい高級食材を蒸した出汁を使った醤油は、マテ貝の旨味はもちろん、エグみも ...

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500年の時を超え 豊後利休浪漫. 天下の茶人 千利休はゴマが好物で、ゴマを使った料理法を全国的に利久和えと言い、今も全国各地に利久焼き、利久煮、利久揚げなどが ...

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【2024年最新】大分県豊後大野市のふるさと納税 人気お礼品ランキング(週間) · かぼす果汁500ml×3本セット · 苔玉1個 苔盆栽1個(もみじ) 合計2個セット · 豊後大野市産椎茸 ...