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(2024/05/14時点)美麻高原蔵 本格天然醸造味噌｜マルコメ
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長野県美麻高原の大自然の中で、美しい根羽杉の木樽に仕込んだ味噌をはじめ、こだわりの味噌をじっくり大切に熟成させた本格天然醸造味噌のページです。
美麻高原蔵 みそ仕込み体験のご案内 - マルコメ
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美麻高原蔵では、自然と職人技が生み出した“本格天然醸造”の味噌の食べ比べや、味噌の手づくりを体験できる見学会を随時開催しています。マルコメ株式会社の公式 ...
マルコメ美麻高原蔵 - 大町市観光協会
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みそ仕込み体験をお申し込みの方は「みそ食べ比べ教室」を追加で体験できます。みその種類や、その違いがどうしてできるのか9種類の食べ比べを通して学べます。
マルコメの天然醸造味噌蔵「美麻高原蔵」へ――大自然が育む豊かな食 ...
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2018/7/19 -2017年10月30日、一般の方を対象に味噌づくりや味噌の食べ比べができる体験施設として、元々あった2つの蔵の1つを改修してリニューアルオープンしました。
マルコメ本社工場と美麻高原蔵 – 信州みそ巡り | 長野県味噌工業協同組合 ...
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本社の工場見学では、米糀をつくる巨大な円盤装置や高速で充填される市販品の生産ラインを見学することができます。一方、マルコメの美麻高原蔵は大量生産ではない天然醸造 ...
マルコメ美麻高原蔵でみそ作り！ | 北アルプスCOOL便 - しあわせ信州
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2023/12/28 -米みそ、麦みそ、豆みそ、辛口、甘口、甘みそ、美麻蔵で0年、1年、2年熟成させたみその9種類を食べ比べしました！ どのようにおみそができるのかや、 ...
No.20 マルコメ美麻高原蔵 みそ仕込み・みそ食べ比べ体験教室
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①みそ仕込み教室（約45分） 1.5㎏のおみそを仕込みます。 · ②みそ食べ比べ教室（約45分） 9種類のおみそを食べ比べて、おみその種類の違いや、味の違い、熟成期間の違いを ...
美麻高原蔵（みあさこうげんぐら）【長野県】味噌メーカーが運営する ...
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2019/1/26 -美麻高原蔵は、もともとマルコメの天然醸造味噌を長期熟成するために作られた蔵でした。 リニューアル後は、蔵の1棟が一般の方々へ向けて開放され、味噌 ...
本格天然醸造味噌｜美麻高原蔵 - マルコメ
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長野県美麻高原の大自然の中で、美しい根羽杉の木樽に仕込んだ味噌をはじめ、こだわりの味噌をじっくり大切に熟成させた本格天然醸造味噌。マルコメ株式会社の公式 ...
マルコメ美麻高原蔵 | 文化施設情報 - CULTURE.NAGANO
- https://www.culture.nagano.jp
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- 大町市
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- 大町市
蔵は見学可能で、味噌の製造方法を学べる展示や、自分で味噌作りを体験するコーナーも。ここでしか味わえない、熟成味噌の量り売りもあります。 ※見学は予約制です。 施設 ...