2022/7/28 -まず元々の福神漬けの色としては、茶色のものが本来の色だそうです。しょうゆ液に漬けるのでこんな色になるんですね。 ではよく見るあの赤い福神漬け ...

2011/3/3 -家庭で福神漬けをつくると、茶色の出来上がりになります。赤いのは着色料を入れて色をつけたものです。紅しょうがみたいな感じですね。

2021/9/13 -それより食欲食として、ゴハンに映える色として、売れそうなんで単純に赤くしたっていう理由のほうがはるかに説得力あると思うんですが。 それはともかく ...

2018/7/28 -もとは、黄金色の醤油と砂糖とみりんを煮込んだ調味料の色でしたが、カレーが日本に持ち込まれた際、インドの調味料の一つである、赤いチャツネを真似して ...

2019/8/31 -着色料の違いです。真っ赤なものは食紅を使います。茶色が自然な色です…と言いたい所ですが、最近は自然な茶色になる着色料を使うこともあるようです。

みなさんもよくご存じの「福神漬け」。カレーのお供。あの中に入っているヒョウタン型のあれ、何だか知っていますか?あれ実は「門出豆」(なたまめ)の若い莢です。

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2020/8/14 -赤?茶色? 馬鹿にされたけどうちの親は意識高い系で裕福ということがわかった。 ... 無着色の国産原材料のやつ買ってる。 赤は、色も着色料だし大根やナス ...

商品説明 お漬物しば漬け赤かっぱつぼ漬青きゅうり福神漬け5種類から3つどうぞ♪同じものでもお選びできます。どれも賞味期限2021.12.19です内容量は230グラム3つ以上 ...