とっかさ (ねったぼ) | グルメ・名物・お土産 | 霧島市観光サイト Visit ...
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2022/1/22 -とっかさは、餅にさつまいもを練り込んだ鹿児島の郷土菓子です。あんこやきな粉をかけて食べます。 「とっかさ」「ねったぼ」「 からいもねったぼ」 ...
「とっかさ」の作り方 | 歩いていこう。 - Amebaブログ
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2010/1/8 -丸餅を1個少し水を入れて電子レンジでチン!! 電子レンジ その間にサツマイモを潰します。
鹿児島の郷土料理!? | ダックスとのんびり 気ままに散歩 - FC2
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2007/1/14 -「とっかさ」です。 見た目はイマイチですが、味はメチャクチャ美味しい☆ ズボラな私でも簡単に作れたので、是非お芋 ...
とっかさ?ねったぼ?
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2015/12/29 -霧島市でトータルビューティーサロンをやってます。 (美容室、エステ、光脱毛サロン) 子供様連れ大歓迎。 アジュバン化粧品取扱店(Tel:0995-45-0607) ...
1月28日 郷土のお菓子を。 - ほのぼのぶろぐ - JUGEMブログ
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2024/1/28 -今日の手作りおやつは鹿児島で『ねったぼ』とか『とっかさ』と呼ばれるサツマイモをお餅に練りこんだお団子です。 素朴な甘さがあり、腹持ちもいい ...
本日のおやつ - NPO法人あんずカフェ|小規模多機能あんず庵
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2020/12/17 -「とっかさ」と呼ばれることも・・・郷土の味大切にしたいですね. とびっきりの”おいしい顔”にスタッフも元気をもらいました。 ホーム · もどる · つぎへ.
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2019/12/27 -告知・> 明日!「とっかさ」販売します。 おいしいあんこ炊けました。 お正月用の餅をつくときに、餅米にサツマイモを混ぜてついた団子も作って餡子や ...
郷土のめし 鹿児島・ねったぼ - SSブログ
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2017/1/6 -... とっかさ”と呼ぶ、作り方に二つのやり方があり①餅つきの際、最後の一臼に煮た サツマイモを入れてつき上げるという 最初から作る方法②余って古く ...
1. もち米を洗い、いつもの水加減にし、最低30分は浸水する。 · 2. さつま芋は皮をむき、1cmくらいの輪切りにし、さっと水にさらす。 · 3. 炊き上がったらそのまま10分ほど ...
100年先に残したい鹿児島の郷土料理~ふるさとレシピムービーは、鹿児島で作られてきた郷土料理の歴史、由来、人々の思いを伝えます。
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