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組合の菜種油がアルプスブランドに認定されました。 ... 北アルプス山麓ブランド品に認定されました。 ... 搾油も出来ます。 朝日新聞に紹介されました。記事を紹介します。
2010/5/25 -北アルプスの山々が育てた特別なもののシリーズ第一回目は旧美麻村の「美麻なたね油」です。 ... 種山さんらは油の知識もないまま、県の補助金を借り、搾油 ...
黄色い花が一面に広がる景色を見て、 これだけの花があるのだから、菜種油が搾れると考え、あまり知識もないまま搾油を試みた。 だが出来上がったものは色が濃く香りが ...
搾油は大変難しいです。方法をいろいろと研究し、現在の方法にたどり着き ... 長野県大町市美麻新行; 電話番号: 0261-23-1056; ファックス: 0261-23-1056; Eメール ...
添加物は使わず、自家焙煎・圧搾抽出・無圧ろ過という製法で菜種本来の風味や栄養素を生かした新鮮でヘルシーな味わい、悪玉コレステロールを抑える効果のあるオレイン酸を ...
大町・美麻高原の搾りたて菜の花オイルです。無農薬・有機肥料にこだわり栽培した菜種を、脱色・脱臭・脱ガム・脱ロウを一切しない焙煎と濾過のみのヴァージンオイルに ...
自家焙煎、自家搾油、無添加、自然ろ過のオーガニック調味用オイル. 美麻高原の菜の花オイルは、エクストラヴァージンの菜種油美麻高原で満開に咲く菜の花から抽出した ...
公民館を通じて種を各戸に10粒配布し身近な場所で花を咲かせてもらい、高さ、大きさ、種の量等のコンテストを開催、賞品も搾油したヒマワリ油です。種を使った料理レシピの ...
〇こだわりの製法 ・成分が保たれた昔ながらの低温圧搾製法でえごま油を丁寧に搾ります。 ・長野県の大町市内の美麻地域で生産から販売まで行った顔の見えるえごまオイル ...
家搾油・自然ろ過で無添加という極上のバージンオイルとなっている ... 美麻地区は大町市・白馬村・小谷村のスキー場に近いため、冬場はスキー客の、夏場 ...