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2012/7/16 -飲食店における通路には、大きく3つの役割があります。 ... そこで、『最適な通路』にすることが求められます。 ... ②トイレ等への廊下の寸法。80~90cm ...

2023/11/8 -飲食店の広い通路. 店舗に適した通路をレイアウトしよう! 店舗 ... そしてバリアフリー法によって、店舗の廊下幅やスロープが規制されます。特別 ...

店舗における通路の役割-バリアフリー法の規制する廊下の...

テーブルの奥行きは業種により異なりますが、 600 ~ 800 ㎜の間が一般的で、. その中間の 700 ~ 750 ㎜が飲食店では多い寸法です。 注文数が多い居酒屋や、 皿が ...

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2021/11/15 -一般的に、キッチンで最低限必要な通路はメイン通路が120cm、その他の通路が60cm程度です。火の近くや2人以上が同時に通る場所は、できるだけ通路を ...

及び飲食店の階のうち当該階における客席の床面積が150平方メートル以上の階の客席には、有効幅員1.6メートル(飲食店にあっては、1.2メートル)以上の避難通路を、客席の各 ...

テーブルの奥行きは業種により異なりますが、600~800mmの間が一般的で、. その中間の700~750mmが飲食店では多い寸法です。 注文数が多い居酒屋や、 皿が大きめの中華や ...

2008/8/20 -詳しいことはよく分かりません。 誰から、80cm以上必要だと聞いたのですか。 その人に、詳しく聞いたほうが、よろしいと思います。

2023/10/2 -廊下幅・敷地内通路・階段の等、それぞれに異なる基準が定められている。しかし、これらは全ての建物に対して規制されるわけではなく、建物の規模・ ...

2018/7/13 -厨房内の通路は60~80㎝ほどあれば十分です。 調理スタッフが複数人いて、厨房内で人がすれ違う場合は、最低でも75㎝は確保しましょう。 ... 冷蔵・冷凍庫 ...