厨房の最大消費熱量が300,000kcal/hを超える場合、防火区画として区切る必要がある。 1. 1kWは860kcal／hであるので、kWで表示されているものをkcal／hに換算する ...
（東京都火災予防条例より）. 防火区画について. 厨房機器の消費熱量が350kwを超える場合は防火区画をしなければならない。 Page 48. 日本厨房工業会. 講習会資料. 講習 ...
④ 厨房等正常時において煙等が滞留する場所. ⑤ 排気 ... 耐火構造の防火区画（異種用途区. 画を除く。） 異種 ... 面積区画の閉鎖機構 熱感知器又は煙感知器連動防火ダンパー.
・炉及び厨房設備の周囲 3m 以上、上方 5m 以上の空間を有する場合. ・2以上の炉の相互距離が 3m 以上離れている場合は、入力を合算しない。 不燃材料の外壁(窓及び出入口 ...
2014/4/23 -補足厨房の最大消費熱量が300,000kcal/hを超える場合、防火区画として区切る必要がある、とあります。 この基準で考えると設備設計が入る様な中華料理 ...
最大消費熱量が12kW以下の簡 ... 防火区画の面積は、150 ㎡以. 下であること ... 大規模な百貨店等で、気体燃料及び固体燃料を熱源とする火気使用設備器具. 等の使用場所を複数 ...
... 厨房（総熱量30万kcal/h以上＝入力. 350kW）と比べて ... 防火区画が判りやすい図面を使用してく. ださい。図面は検査 ... 室名、階段、廊下及び防火区画、防火設備位置の ...
2002/5/12 -今度駅構内のフードコート内にあるレストランの改装を行なうのですが、その厨房の最大消費熱量が300000kcal/hを超える為防火区画として区切る必要がある
屋上に新規に設備を追加する場合の積載荷重の. 確認. 各火災予防条例による厨房防火区画 ... 防火区画免除、排煙設備免除. （工場・倉庫等の保管内容の変更）. 危険物の扱い.
エ 厨房等正常時において煙等が滞留する場所. オ 排気 ... F. 排煙機又は給気機. 耐火構造の防火区画（異種用途. 区画を除く。） ... 面積区画の閉鎖機構 熱感知器又は煙感知 ...