古酒なのか、劣化なのか。ウチに置いたままの酒って、どっち？｜解体新書
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古酒には2種類あって、作ろうとして作った長期熟成酒と、（売れなくて結果的に）なっちゃった古酒がある。 · 良い酒は良い古酒になることが多いが、良くない酒を置いといて ...
製造年月が古い日本酒・酸化した日本酒は飲める？余った ... - 沢の鶴
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- 日本酒と健康・美容
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2024/1/5 -2度の火入れ（加熱処理）がされている日本酒は、製造年月より1年以内ならば、よほどの悪環境での保存でない限りおいしく飲むことができます。 しかし、1度 ...
お酒に賞味期限はあるの？種類ごとに期限と保存方法を解説
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2022/5/26 -熟成できる耐性があるためワインが腐ることはありませんが、飲み頃を過ぎると味が劣化してしまう可能性はあります。とくにコンビニやスーパーで買える手頃 ...
お酒の賞味期限はどれくらい？目安や保存方法を解説 - KUBOTAYA
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適切な場所で保管された未開栓の日本酒の場合だと、製造年月から約半年～1年程度は美味しく飲むことができるとされています。たとえこの期間を過ぎていたとしても飲めない ...
お酒を飲むと起こる「筋肉痛」とは？予防方法やお酒を楽しむための ...
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2023/2/2 -急性アルコール筋症は、お酒によってカラダの筋肉の筋繊維（きんせんい）が破壊されることで起こります。そのため筋肉痛のような痛みを感じてしまうのです ...
日本酒に賞味期限は存在する！？その真実と保存方法を解説！ - 喜久水酒造
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温度が高いと熟成が進み過ぎてしまうこと、また「老香（ひねか）」と呼ばれる好ましくない香りが出てきたり、お酒の色合いが濃くなったりすることがあります。 生酒や生 ...
樽酒｜日本酒なんでもFAQ - 菊正宗
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酒樽の上部の板、フタ（通称、鏡という）を木槌でたたいて取りはずし、酒を酌むことをいいます。これは祝い事（結婚披露、落成・竣工式、祝賀会、記念パーティーなど）に ...
熟成ダル - Stardew Valley Wiki - 日本語
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2023/2/22 -熟成ダルは加工品を熟成させるために使用される加工設備です。ビール、チーズ、ヤギのチーズ、はちみつ酒、ペールエール、ワインを入れると時間をかけ ...
「空腹でお酒を飲むと酔いが早くなる」って、本当？【日本酒好きの ...
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2018/9/11 -飲み過ぎや過度な二日酔いを防ぐために、「お酒を飲む前に牛乳を飲んで胃をコーティングすると、アルコールの吸収が遅くなる」「ウコンを摂取すれば、 ...
お酒を早く抜く方法はある？二日酔いになるしくみや対処法とは
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2022/3/18 -「酔う」という辞書的な意味としては飲んだお酒のアルコールが体内にまわり正常な判断や動きがとれなくなることを指します。さらに気分が悪くなることや心 ...