サポート F.A.Q. 加熱時間は長い方が、加熱温度は高い方がシール強度 ...
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No.004-2-05. Q.加熱時間は長い方が、加熱温度は高い方がシール強度は高いですか? A. 答えは「いいえ」です。 包材が溶ける加熱温度で溶着し、適切なシール加圧を ...
熱的性質と耐火性 - 日本コンクリート工学会
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普通ポルトランドセメントを用いたコンクリートが加熱された場合、加熱温度が高いほど強度の低下が著しく、500度では常温時の強度の60 % 以下に低下する。同一条件の ...
熱処理により鋼の性質が変化するしくみ|技術コラム
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熱処理とは、主に金属材料に対し行われる加熱や冷却などのことで、強度や靭性、硬さといった性質を変化させるために行うものです。一言に加熱、冷却と言っても、どの ...
加熱するとフェノール基成分が空気中の酸素と反応した. り熱分解したりして変色する.タンパク質はアミノ酸が. 鎖状に重合した高分子化合物であり加熱により容易に熱. 分解 ...
加熱調理は細菌性食中毒の予防の切り札となるか?
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それは、「芽胞」と呼ばれる耐久性の強い細胞構造を形成する、セレウス菌、ウェルシュ菌、ボツリヌス菌です。これらの細菌に対しては逆に加熱調理が菌の発育を促進する場合 ...
加熱調理 鍋の材質・板厚による熱伝導性と熱容量での大きな違い
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加熱調理道具としてステンレスは他の金属より熱伝導が悪いため温まるのに時. 間がかかりますが、比重(重さ)と比熱値のバランスから蓄熱性が高いため、一度.
耐熱ガラスは温度差で割れる?ガラスを急冷する割れる現象の理由と原理 ...
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2021/7/22 -熱伝導率の数値が高いほど熱が伝わりやすく ... 耐熱ガラスもゆっくり全体的に熱すると溶けてしまう. ガラスは全体的にゆっくりと加熱すると割れずに溶けて ...
工業炉の種類 | 熱処理入門 | キーエンス
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温度が高すぎるとじん性などの機械的性質が悪くなり、低すぎると強度が足りず、もろい鋼材になってしまいます。また、熱処理の時間が長くなると、鋼材の表面の炭素量が ...
熱処理の基礎知識 焼入れの種類や性質を解説 - エージェンシーアシスト
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2020/4/30 -熱処理とは、炭素を含む金属(主に鉄鋼材)の加熱・冷却することで生じる組織変化を活用し、素材の性質や耐摩耗性を向上させる処理方法です。 代表的な ...
63℃30分と同等の加熱条件をZ値別に演算する方法
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食品衛生法の中で、「63℃30分と同等以上」や「75℃1分と同等以上」という加熱条件がよくみられます。しかし、この「同等以上」を満たすための温度と時間はどの様に算出 ...