2023/9/22 -三つ星シェフ、ジョルジュ・ブランの料理は、大戦後、リヨン市郊外で生まれたヌーベル・キュイジーヌ（新フランス料理）、すなわちバター、ミルク、塩、胡椒 ...
予約可 · 可児駅から849m · 11:00 - 14:00; 17:30 - 22:00. L.O. 21:00 · 営業時間ランチのみ無くなり次第終了 居酒屋とランチ前日までに電話予約必要 · 定休日不定休. 営業 ...
世界各地のスパイスや風味を取り入れたユニークで刺激的なモダンフレンチで、世界の食通を魅了し続けるジャン・ジョルジュ。世界に展開する彼のレストランの中で、最も ...
2024/7/13 -... ジョルジュ・ヴォンゲリスティンシェフについて。全世界に60を超えるレストランを展開し長年伝説を刻んてできたシェフが注目するのは“原点回帰”。現代 ...
店内は1Fがオープンキッチンと向き合うスタイルの14席のカウンター、2Fが個室として使用していただける6席までのテーブルという構成。車を店前までつけることができるので ...
ギャラリーカフェ ジョルジュが運営するアーティストコミュニティ。ギャラリーやキッチンを自由に使え、ご活動を後押しさせていただきます。 https://peraichi.com ...
NYでミシュランの星を獲得し続け、世界中の美食家を魅了してきた『ジャン・ジョルジュ』の東京店。シェフの目の届くなかで料理が提供される14席のカウンター席は、まるで ...
2019/9/3 -レストラン《ジャン＝ジョルジュ》のオープンキッチンは、明るい開放感と程よい緊張感に満たされている。「レストランの一日が幕を開ける寸前。最も ...
NYでミシュランの星を獲得し続け、世界中の美食家を魅了してきた『ジャン・ジョルジュ』の東京店。スパイスやハーブを巧みに用い、ときに生姜や山葵まで使う料理は独創 ...
2023/8/16 -旅にインスピーレーションを受け、フランス料理にエキゾティックなスパイスを合わせたモダンな料理で、今や世界に知られている。 そんなジャン-ジョルジュ