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(8) 不燃区画 不燃材料（建築基準法（昭和 25 年法律 ... 防火安全上支障ないと消防総監が認め. たもの. 3 解除 ... る厨房設備器具に、調理油の温度が過度に上昇した時に ...

厨房の最大消費熱量が300,000kcal/hを超える場合、防火区画として区切る必要がある。 1. 1kWは860kcal／hであるので、kWで表示されているものをkcal／hに換算する場合は ...

・炉及び厨房設備の周囲 3m 以上、上方 5m 以上の空間を有する場合. ・2以上の炉の相互距離が 3m 以上離れている場合は、入力を合算しない。 不燃材料の外壁(窓及び出入口 ...

2023/3/6 -給排気ダクトの区画貫通部分が不燃材料（耐火パテ、モルタル等）で適切に埋め戻しされ、間隙がないことを確認する。 厨房設備に接続される排気ダクトは、 ...

㋒ 温度センサーのうち、温度ヒューズを使用するものにあっては、「防火区画に用いる防火設備. 等の構造方法を定める件」（昭和48年建設省告示第2563号）第2、2、ハ、㈠ ...

は、不燃材料で造つた壁、柱、床及び天井(天井のない場合にあつては、はり又は屋根。以下同じ。)で区画され、かつ、窓及び出入口に防火戸を設ける室内に設けること。ただし ...

1991/10/8 -なお、不燃区画等の貫通部分のすき間を埋める不燃材料には、ロックウール、モルタル、防火シール材、防火パテ等があり、貫通. 部分の措置については ...

○熱機器（厨房）と可燃材との離隔距離をとる必要がある。離隔距離をとらない場合壁等を下地含め不燃仕上げにする必要がある。 *ルールとは別に厨房区画につき不燃壁 ...

... 防火ダンパー（当該貫. 通する部分又はこれに近接する部分に設置してください。）の設置、当該管には不燃区. 画とのすき間を不燃材料等で区画貫通処理をしてください。 ➢.

・ 厨房設備については、厨房機器リストを添付する等、入力（最大の消費熱量）の合計を明記してください。 ・ 入力合計350kW 以上の場合、不燃材料により区画され ...