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サンツァイの写真素材 - PIXTA
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「サンツァイ」の写真素材・イラスト素材一覧(44点)。写真素材・イラスト販売のPIXTA(ピクスタ)では9328万点以上の高品質・低価格のロイヤリティフリー画像素材が550 ...
〈白菜漬け編〉芳醇な酸味にハマる「台湾風 白菜発酵鍋」|発酵キッチン
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2021/2/12 -さて、白菜の漬け物といえば、ご近所の台湾でも「酸菜(サンツァイ)」として有名だ。森枝さんも、数年前に訪れた台湾で酸菜を使った衝撃の鍋に出合っ ...
2023/1/10 -187 likes, 4 comments - harukamano85January 10, 2023 on : "大好きな酸菜(サンツァイ) 今年も美味しくできました!
2023/1/10 -大好きな酸菜(サンツァイ) 今年も美味しくできました!! 1/4にカットした白菜(1玉分)に3%の塩をすり込んで樽に入れて重石をし、常温(寒い場所) ...
おうちで!【台湾の火鍋】台湾大好きエディターのマル秘レシピ - Oggi.jp
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2021/1/30 -【台湾風酸菜(サンツァイ)火鍋】 発酵した白菜漬けの酸味が決め手! いちばん好きな火鍋をホムパの主役に · 教えてくれたのは… 日帰り台湾トラベラー・ ...
現地滞在で重宝する!ネパール語の日常会話フレーズ60選
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2021/4/10 -挨拶で使うフレーズ · 1. ナマステ!नमस्ते! · 2. サンツァイ フヌフンツァ?सञ्चै हुनु हुन्छ ? · 3. サンツァイ ツー सञ्चै छु · 4. タパイニ?
サンツァイ鍋 レシピ・作り方 by 膝小僧 - 楽天レシピ
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2021/1/21 -作り方. 1: 鍋に水サンツァイをいれ火にかけます沸騰したら鶏ガラをとき弱火で煮込みます. 2: 馴染んだら麺つゆをとき完成です.
中国の酸菜(サンツァイ)を食べました。 | 牛太郎の日記 - WordPress.com
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- 2012/11/15
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2012/11/15 -昨夜は夕食に酸菜(サンツァイ)をいただきました。酸菜は白菜の漬物で中国の東北部で冬季に好んで食べられている食材です。
白菜の漬物 酸菜(サンツァイ) | AKI の発酵日記
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2023/2/27 -冬の野菜の定番白菜。今回は、中国東北部の白菜の漬物「酸菜」の作り方を。酸菜と書いて「サンツァイ」と読みます。材料白菜2玉塩白菜の2.5%乾燥唐辛子4 ...
食の学人の会 - 【酸菜】サンツァイ 良い感じで仕上がってます。 今日も ...
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2015/2/1 -【酸菜】サンツァイ 良い感じで仕上がってます。 今日も新たに酸菜仕込み。 乳酸菌発酵させた白菜の酸っぱ漬けー中国東北地方の厳しい冬を越すための人々 ...