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2012/7/16 -今日は久々に、店舗デザイン豆知識（飲食店編）。 ... そこで、『最適な通路幅』にすることが求められます。 ... ⑤厨房内通路。 完全に調理が1人作業の場合の ...

2021/11/15 -まさに飲食店の要といっていいでしょう。 一般的に、キッチンで最低限必要な通路幅はメイン通路が120cm、その他の通路が60cm程度です。火 ...

2023/11/8 -「GARDEN HOUSE Shinjuku」様は、こだわりの食材を使った料理を提供する飲食店です。店内に幅の広い通路がレイアウトされており、車いすやベビーカーなど ...

2023/8/3 -一坪あたりの席数は、一般的な店舗は2.0席、大衆型は2.5～2.7席、ゆったり型は1.5～1.8席を目安に考えてください。 例えば居酒屋を20坪の店舗で開業する ...

2020/11/14 -意外と店内の綺麗さや、設備の充実具合と同じくらい重要なのがこの幅です。 増店 ... 飲食店の居抜き・貸店舗. 飲食店. 物件番号で検索 ... 答えは、バー ...

2022/6/28 -建築基準法で定められている避難経路の幅は、最低でも1.2m以上。両側に部屋がある通路の場合は、1.6m以上の幅が必要です。 幅が1.2mに満たない通路だと ...

一般的に、飲食店カウンターの一人当たりの幅は500～600㎜、奥行は450～500㎜が望ましいといわれています。人には、目には見えない感覚として他者に侵入されると不快に ...

2018/7/13 -厨房内の通路幅は60～80㎝ほどあれば十分です。 調理スタッフが複数人いて、厨房内で人がすれ違う場合は、最低でも75㎝は確保しましょう。 ... 冷蔵・冷凍庫 ...

2023/2/9 -幅800×奥行800以上の大きさにします。 4人テーブルの場合、. 幅1600×奥行800以上がベストです。 カフェなどでは、. 幅1400×奥行700でも問題ありません。

2014/10/24 -通路に充分な幅があり、店内を無理なく歩いて移動できるかどうかは売上にも直結します。 小売店であれば、混雑時にも商品が見やすく手に取りやすいように ...