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防火区画 - Law page
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厨房の最大消費熱量が300,000kcal/hを超える場合、防火区画として区切る必要がある。 1. 1kWは860kcal／hであるので、kWで表示されているものをkcal／hに換算する場合は ...
また、適用される厨房設備には、第2－3－. 7図に示す表示がなされているものであること。 第2－3－6図. 排気ダクト. 排気ファン. 防火区画. Page 7. 第3章第2節.
H18-1.pdf - 日本厨房工業会
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防火区画について. 厨房機器の消費熱量が350kwを超える場合は防火区画をしなければならない。 Page 48. 日本厨房工業会. 講習会資料. 講習会資料. Ⅲ-4．電気用品安全法.
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