ホヤって何? | 魚介類の通販 山内鮮魚店
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ホヤは貝だと思われがちですが、生物学的に貝でもなく、魚でもありません。実は、動物に近い脊索動物の一種として分類されています。ホヤ(海鞘)は海産動物の総称。
アコヤガイ - Wikipedia
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アコヤガイ | 軟体 - 市場魚貝類図鑑 ぼうずコンニャク
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4センチほどの貝にアメリカ産の淡水貝などの殻から作った直径1.2ミリの小核を、他のアコヤガイの外套膜を切りとったもので包み、生殖腺・中腸腺近くの組織中に挿入する。
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