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豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培するという大きな特徴があり、年2回新そばの時期（7月と11月）があります。特に、ざるそばの需要が高まる7月の暑い時期においしい新 ...
豊後高田そば ... 2023年8月12日更新DEENの池森秀一さんのYoutubeチャンネルで「豊後高田そば」が紹介されています！
A.こんにちは私は準豊後高田市民です。 市内中心部（昭和の町）で蕎麦の小売をしている所が数箇所あります。 代表的な所は（昭和ロマン蔵）です。 私の妹はこの町の駄菓子屋に嫁ぎましたので いろいろ聞い...
Q.大分県の観光に精通している方はいらっしゃいませんか？１泊２日で観光予定です。 初めて大分県に行くのですが、温泉がメインではありません。また大人二人の旅ですので多少過酷なタイムスケジュールも耐えれ...
A.一泊二日でおっしゃてる所を全て回るのは無理かと・・・ 九重の大吊り橋は休日は混んでるしたいしたことないので省いてもいいかと・・・ 個人的には別府の地獄めぐりで地獄蒸しや地獄プリンも好きです。
豊後高田市のそば（蕎麦） · そば処 響 · 十割蕎麦 ゑつ · SOBA CAFEゆうひ · 翔 · そば処いのちき · 粟嶋茶屋 · 田舎んそば · はんどめいど.
2022/12/9 -情緒溢れる古民家に、ピークタイムにはそば好きが列を成します。「豊後高田そば認定店」の第1号店としても知られている〈そば処 響（ひびき）〉。店内に足を ...
十割蕎麦えつは大分県豊後高田市の玉津商店街内にある豊後高田産手打ちそば認定店です。豊後高田市の『昭和の町』から徒歩5分、宇佐駅からバスで15分のところに、自然 ...
info-txt · 第17回 豊後高田そば祭り開催！ · 豊後高田市 世界農業遺産の郷春そば日本一！ · 2018年3月20日農林水産省に訪問し、大臣と意見交換しました。 · 2018年3月5日 ...
豊後高田のそば（蕎麦）の人気13店【穴場あり】 · そば処 響 · 旅庵蕗薹 · 両子河原座 · 高田そば 翔 · こっとん村 · ふしぎ庵 · 胴搗自家製粉 手打蕎麦 地慈 ~Jiji~ · そば ...
豊後高田・杵築・日出 そば（蕎麦） 人気ランキングTOP13 · 1杵築 翁達磨 · 2十割蕎麦 ゑつ · 3そば処 響 · 4両子河原座 · 5虎屋 · 6SOBA CAFEゆうひ · 7翔 · 8胴搗自家製粉 ...
豊後高田そば認定店. 市内では最年少のそば職人が打つ手打ちそば！ ... ご主人は、湯布院「古式手打ちそば泉」で修行した本格派。 地元である豊後高田に貢献したいという思い ...
豊後高田市は、地域ぐるみでそばの生産に力を入れていることでも知られ、生産、加工、手打ちまでをすべて市内で行っている。豊後高田市には、無農薬で栽培したそばを「 ...