とりあえず、生まれて初めての炊飯器👀✨ 立つしゃもじも初めて見たかもしれない👀✨ これが計量カッブ👀✨…は見たことあったわ🤤 強力粉とイースト菌も初めて買ったので、はよパン作りたい🤗 pic.twitter.com/2EqPVLzXsW

食パン10万個回収 の記事に、小動物混入としか書いてないことに 苛立ってる人多いけど そんなものハッキリ書いたら、それをＡＩで合成して「敷島製パン パスコ不買運動だ！」って発展するだけだって、なんでわからないのか… イースト菌とか乳化剤ですら「食の安全がぁぁ～～」って言いだす界隈やぞ… pic.twitter.com/gFJ2HrOLAj

パウンドケーキ型のミニ食パン イースト菌の力はすごいです♪ pic.twitter.com/R0MDYTQEeB

イースト菌を買ってきたから今朝はココアのパン焼きました💭 フルーツのせたら朝ごはんです🌺 #おうちごはん pic.twitter.com/9X8i7NSbLT

イースト菌が発酵する温度知ってる前提で進めないでもらいたい pic.twitter.com/zUXBYXH08i

返信先:@kengakunekoそういう私は賞味期限が2014年のドライイーストを使ったら膨らんでない高加水フォカッチャができたYO！ そらイースト菌いてないわな…。 フォカッチャよりプチフランスの方がおとうちゃんウケが良いです。色々試行錯誤しても友人が作ってくれた味にならない、難しいねえ。 pic.twitter.com/KrPlf29rcS

パン作りデビュー初日でイースト菌買い足しに行くと思わなかったぜ　UMA pic.twitter.com/E3ImTX6a2H

イースト菌 見事にぶれました pic.twitter.com/sFP0AURz2T

返信先:@JcJOXRMLx4g4NwM今茶碗子U^ｪ^U☀マラサダ初耳言い損じかとおもたら🤣🇵🇹からハワイに伝わった揚げ🍞や🍩の類とね(^q^)厳密には🍩はベーキングパウダーで🎈対し🍞はイースト菌で🎈詰マラサダは東菌∴🇵🇹〜🏝に伝わった揚げ🍞て事ね♨️クリーム入りも(^q^)でも揚げパン映えるの無方ので👇 pixabay.com/ja/illustratio… pic.twitter.com/Mc62gC1wcE

新玉チーズフォカッチャおいしかったからみて！ そして、今日はイースト菌が元気でよく膨らんでこげた。のでそこは切って落とした。 pic.twitter.com/x5HglmB5Vw

3時起きですか・・・・パン屋がイースト菌を仕込む時間やん・・・・。 pic.twitter.com/Gp3HvdeTzz

最後膨らまなかったな。イースト菌古かったか？ pic.twitter.com/rWfhftf01U

賞味期限が9年前のイースト菌でクランペット pic.twitter.com/zrcNjEieQw

イースト菌に遊んでいただいている。 お友達になろう。 pic.twitter.com/3ehPnlM2rY

返信先:@mayuu0083お礼に小麦粉をイースト菌入れて練ったやつ見せたげる pic.twitter.com/gxZzedseIU

失敗したフォカッチャと 成功したフォカッチャ 失敗した原因、イースト菌をお湯で死滅させたから（爆） 人間、何やらかすかわからんものです😂 #フォカッチャ #日常 pic.twitter.com/C9dwlBQ4xT

水玉さんに名札を作成していただきました✨✨(*´∇｀*) 二つ名は『究極のイースト菌』 ﾝﾌﾌﾌﾌﾌﾌﾌﾌ✨ﾊﾟﾝｺﾛの宝物になりました✨✨ pic.twitter.com/23ot4IZw6E

えっ 本当に肉まん作りおった 嫁すご 手作り肉まんうまー！ 小麦粉をイースト菌で発酵させて作るなんてこいつはすげぇ！ pic.twitter.com/ggnjAqz5C2

甥ちゃんのオンライン料理教室で塩バターローール作った。何と材料2回分だったのを間違えてて中途半端に使い切ってしまいイースト菌と塩と砂糖半量だったことが7割くらい進んだ時に判明し、そりゃ発酵も甘けりゃ生地も伸びねぇなとなりゴリ押しで作ったものの、出来上がりは普通に美味しくてよかったw pic.twitter.com/bqRb9tZVhr

イースト菌すげ〜！倍になってた！！！ 二時発酵するぜ pic.twitter.com/VGlTFLlLfq

冷蔵庫に11年前に賞味期限切れたドライイーストがあって、試しに予備発酵？してみたらイースト菌生きてた pic.twitter.com/OFIH7e5TdM

やっちまったぁ😭 イースト菌入れ忘れぇ〰️＼(>_<)／ 膨らむわけないよぉ どうするかぁ〰️ 食べるよ😔 pic.twitter.com/RlyVPCdrgL

第150回ケンタッキーダービー バーボントレイル第二弾 ツアー参加 はじめの動画はつけて7日目で完成間近 ２番目は3日目 イースト菌大活躍で桶内は大運動会中 pic.twitter.com/MQXB7HIaAD

トースターで発酵なしのおかずパン作った！イースト菌とは違うけどなかなかイケる😋👍 pic.twitter.com/xzBtus3UNI

インドネシア🇮🇩バリ・イースト菌発酵 手鍋焙煎の中深煎り （；`・ω・）o━ヽ_｡_･_ﾟ_･_フ))🔥  #コーヒー #CoffeeLovers pic.twitter.com/cHGAjnusGS

買い物と銀行行ってから 食パンはイースト菌で焼いて、かたいプリン作って、イワシ煮て、コールスローを山ほど作って、わかめ茹でて、ベッドのマットも風を通して、掃除機2回かけて、クイックルして、あとはトイレ掃除… 早くしないと💦 pic.twitter.com/xVWkknWmnE

バイナリさんからのほぼ自分みたいな物が！ありがとう！！ 確かにイースト菌なので100%私のドライイースト メガネかけたﾈｺﾁｬﾝの手ぬぐいは75%……？ pic.twitter.com/uJRcfxcTng

⚠️この後17時より【マラサダ】屋さん出店⚠️ マラサダ とはポルトガルの菓子。もともとマデイラ諸島で作られた。 イースト菌で発酵させた卵大のパン生地を油で揚げ、グラニュー糖をまぶして作られる。伝統的なマラサダには穴も具もないが、クリーム等の具を詰めたもの、、、文字数。。 pic.twitter.com/KDaKTJbadc

今日のパン🍞 実は毎日材料を微調整していて、イースト菌を少し減らすと逆にふっくら良い感じになることが分かってきました。 明日からあちこちお出かけなので朝パン活動もしばし休憩☕️ pic.twitter.com/L2wBVh2iFE

それは僕の願いですよきのこ… シエル先輩とパン屋やりたい… ガラムマサラの香りとイースト菌に塗れた人生も、きっとそう悪くない。 pic.twitter.com/Pg5hAboznC

返信先:@NazologyInfo◾️パンと温度 (２/２) 一般的なパン生地の熟成温度は２５〜３８℃ これを「 氷温熟成 」させる マイナス３〜０℃くらいで長く、７２時間の熟成 イースト菌等の発酵熟成が通常と異なり 例えばうま味の元となる遊離アミノ酸が多く発生し パンが美味しく、日持ちの良い製品に仕上がります pic.twitter.com/w4OsS8Ltwl

これはイースト菌入れ忘れてしまい仕方なく焼いたパン スキムミルクを使ったので膨らまないのはそれが原因か？とか思ってたがただ単にイースト菌入れ忘れてただけ 人類がイースト菌を見つけるまではこの非発酵パンを食ってたみたいだし、古代人の気分を味わうために食ってみるか… 一個60gあるので重い pic.twitter.com/oqvTzQMtW9

富士サファロケ企画後編では、イースト菌持ってきてお腹鳴っちゃう(というコント)りゅせとあが尊かったし、スバにぃのパン作るりゅせさん天才だったし、ライオンの餌やり体験するためにライオンになろうとするりゅせさん大好きだった😂　#おはスタ　#宮本琉成 pic.twitter.com/9v97ei79NT

そしてこちらが🥐の生地です(発酵中) 膨らめぇええ！！ イースト菌使い切ったけど、今度は強力粉が余ってる😇 pic.twitter.com/oN8lUyxeEE

２倍以上)９０分の予定がうまく膨らまず２時間寝かせてみたのは失敗かな……… それよりもイースト菌の混ぜが足りんかったかも……… とりあえず電子レンジへ行って来い！w pic.twitter.com/0ajHIxUxTi

米粉でつくったハンバーガー🍔見た目は悪いけど、おいしい😋🍴💕レシピはミズホチカラ(200g)豚挽き肉、牛挽き肉、合挽きだと外国産が入ってるので別々に、細かい量は省きますが、玉ねぎ、塩、蜂蜜、バター、オリーブオイル、アスパラガス、チーズ、ケチャップ、牛乳🐮、イースト菌、ぐらいかな🎵今度は… pic.twitter.com/c2HscUq5Rv

どうしても作ってみたくて変な時間にピザ焼いたんよ🥹 初めてだったから上手にできるか心配だったけどなんとか形になった！ イースト菌ってマジ凄いw めっちゃ膨らむん！ 味も満足のおいしさだけどまだ伸び代あるぞ😁 コーラ用意してなかった、、、😭笑 #ピザ pic.twitter.com/kLWgunAkU5

勉強で疲れ切った男、GW、イースト菌、強力粉。もう、明日何が起きるか分かるな？ pic.twitter.com/nEkImoOwhI

パンに再挑戦してるけど管理栄養士さんに「イースト菌舐めんな！」と失敗を約束された。前回発酵がうまくいかなかったからと今回は10時間放置してみた pic.twitter.com/LmuwwlEhof