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ラーメン星印@反町 ガッツリ生姜の味噌らぁ麺 細切りメンマ 半ライス 熱々の味噌は動物系の旨味に溢れ、ガッツリ効かせた生姜が凄く良い👍 平打ち手揉み麺も最高の相性でメンマや針生姜のアクセントも堪らん🤤 〆は余ったスープでそぼろご飯🥚🍚💕 最後まで最幸に美味かった🍴🈵😍 pic.twitter.com/bUXFMsUtS1

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返信先:@Kaoru3115151平打ち手揉み麺にはまってしまいましたww 市販の麺ですが平打ち麺を揉むとここまで面白くなるとは想像以上でした👍

sin©️お仕事多忙で低浮上😭 @GONCYBYN

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gonzy noodle(仮) 鷄しおらぁ麺 650円 黄金鷄油の油そば 650円 本日はこちらから💁‍♀️ 北海道小麦春よ恋配合ストレート麺のらぁ麺ともちもち平打ち手揉み麺の油そばの2種✨🍜 #gonzynoodle(仮) #ラーメン #お料理好きと繋がりたい pic.twitter.com/Pf4efGdJZB

sin©️お仕事多忙で低浮上😭 @GONCYBYN

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バンドゥーCITY ちゃん亭 本日からの限定メニュー 燕三条指揮背脂煮干し🐟 朝イチでズバズビ頂きました😆 極旨背脂に平打ち手揉み麺☝️ 岩海苔がナイスアクセント👏 これはクセになるやつ🙆🏻👌✨ #ちゃん亭 #限定ホイホイ pic.twitter.com/4M09vJhcYk

mosh_blast @moshblast

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中華そば亜雄です。すごい雨でしたねー。毎朝6時30分に仕込みに入ってるのでびしょ濡れでした。🛵笑笑 今日から12月❗️毎年恒例のお正月用のチャーシュー予約開始します。12月20日締め切りです。価格は6500円前後になります。今日はつけ麺日和になりそう❗️打ち立て平打ち手揉み麺で!お待ちしてます pic.twitter.com/r5uviIOI4j

中華そば 亜雄 @Chukasoba_AO

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中華そば亜雄です。一週間スタート❗️始まりは平打ち手揉み麺でワンタンなんていかがでしょう⁉️今週もよろしくお願いします❗️ pic.twitter.com/Xw8TfcalLF

中華そば 亜雄 @Chukasoba_AO

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煮干らーめん 川むら 背あぶら煮干らーめん、アワビ肝ソース和え玉 コシの強いウェーブのかかった平打ち手揉み麺に煮干出汁と醤油が強めに効いたスープと背あぶらがしっかり絡まってメチャウマ🤤 肝ソース和え玉も濃厚な香りと旨味でペロリ完食でした☺️ pic.twitter.com/cUwk7VbpwB

しまっち @Shim036

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ラーメン探訪『ラーメン星印』反町 限定 特製ガッツリ生姜の味噌らぁ麺 4種の味噌で作ったタレに動物系スープを合わせラードでコーティング、針生姜が効いて最後まで熱々🤣大蒜風味の挽肉が良い仕事👍雲呑に2種の叉焼は超絶品💯💯💯平打ち手揉み麺が絶妙に絡む🈵🌈寒い夜に最幸、ご馳走様でした🍜🙏🙇‍♀️ pic.twitter.com/tyrVLvrGaM

Nabonayo(ファボ消える不具合多数) @nabonayo2

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病み上がりにはココ‼️ 昔から好きな喜多方ラーメン坂内の焼豚ラーメン✌️ 透き通った豚骨スープはスッキリとしながらもコクと旨味が染み渡る〜😆平打ち手揉み麺を優しく包みながら喉を通っていくよ💕 トロ旨焼豚をいっぱい食べてエネルギーチャージできました💪✨ ご馳走様でした~🙇‍♀️ pic.twitter.com/Qi4KiMhGcV

ましろ @RizingH

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[限定]鶏白湯塩 850円 鶏の旨味の詰まったスープに、平打ち手揉み麺。辛みのあるたまねぎが良いアクセント。 美味しくいただきました😋 ごちそうさまでした❗ #ラーメン #札幌 #清田区 #RS改 pic.twitter.com/xlwbATDdUE

別件バウアー @bekkendesu

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メーン!五感フル活用 えびそば緋彩(瑞穂区) 淡麗わんたんえびそば汐 +鴨TKG この色彩に全体のバランス 優しくも確かにそこにある汐に えびおじさんの愛情盛りが炸裂した 口の中でニュルっとモチっと 風味食感抜群な平打ち手揉み麺を ズルズル啜る👨チョメメー これはもう至極の一杯ごちたんペ pic.twitter.com/9VtEbd0dzj

よしたんぺ。 @rockimpo380

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綾瀬 陽はまたのぼる 【生姜の初期衝動】 醤油と生姜そして背脂の効いたスープ◎ 平打ち手揉み麺相性抜群! Wチャーシューも◎ 【漢の炒飯】 超高速…!中華鍋の炒める音… 玉子・ナルト・チャーシュー・ネギ・ご飯が宙を舞います… 大将大川さん自らが美味しいパラパラ炒飯を炒めてます◎ 是非! pic.twitter.com/sktXUlBVij

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今日の一軒目。月輪で『煮干しそば』を。淡麗系の煮干し。清澄なスープからは、仄かな苦味にクセを利かせた煮干し感が心地よく。醤油は優しくも丸まらず、スキッとした味わい。じんわり沁みて、煮干しに満たされる。旨い。ピロモチな中太の平打ち手揉み麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*) pic.twitter.com/0y8OXacx3H

ヴィッザ @vizzabzwbzw

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塩らーめん 780円 出汁の旨味際立つあっさりスープに、平打ち手揉み麺。 低温調理の鶏チャーシューと、とろとろ豚チャーシュー。 美味しくいただきました😋 ごちそうさまでした❗ #ラーメン #仙台市 #宮城野区 #麺匠ぼんてん pic.twitter.com/Gnm7wuBSL7

別件バウアー @bekkendesu

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醤油らーめん 780円 醤油の香り際立つあっさりスープに平打ち手揉み麺。 低温調理の鶏チャーシューととろとろ豚チャーシュー。 美味しくいただきました😋 ごちそうさまでした❗ #ラーメン #仙台 #宮城野区 #麺匠ぼんてん pic.twitter.com/THmtyIGMe2

別件バウアー @bekkendesu

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中華そば亜雄です。本日平打ち手揉み麺残りわずかになります。昨日の背脂好評です。しばらくやりますのでお待ちしてます❗️ pic.twitter.com/3dJ797V4Yh

中華そば 亜雄 @Chukasoba_AO

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【麺屋まで残り937杯】 らぁ麺屋はりねずみ様@高槻 にぼしらぁ麺+味玉チャーシュー 甘めのにぼにぼで☺️な顔に。 自家製の平打ち手揉み麺。 黒胡椒の効いた細切りメンマ。 麺モアタイムで美味でした。 いつも仲良く切り盛りされており こちらまで☺️な顔に。 #ラーメン #高槻 pic.twitter.com/0rOY2KX2AG

mark@1,000杯食べて麺屋開店で☺️な顔に @mark_ramen1000

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おはようございます。本日からの猪限定第二弾です。今回も煮干とかけ合わせてみました。 「粉砕煮干猪中華そば」900- 平打ち手揉み麺です。細ストレートの替玉で〆をオススメします。 猪チャーシュー100gのっかります。 煮干補給に宜しくお願い致します。 ※お土産つけ麺ございます。 pic.twitter.com/ngsIGvmwe1

らーめん 五ノ神精肉店 煮干編 @g_seinikuten

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手打中華蕎麦 亀庵 @ 蒲田 特製手打中華蕎麦 醤油1200円🍜 スープは鶏感強くて香り良く美味い‼️ 麺は平打ち手揉み麺‼️ 平麺縮れ麺で丁度いい硬さ✨ 3種のチャーシューも美味い😋 ここの麺は相変わらず美味いなぁー✨‼️ 大変美味しゅうございました🙇‍♂️ pic.twitter.com/TwZIOHff07

きよ🐶🐾🐾 @kiyokazu0719

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10/10 (日) ② 手打中華蕎麦 亀庵 @ 蒲田 特製手打中華蕎麦 (塩) 鶏感すげー😍 うまいね〜😍 麺は手打の平打ち手揉み麺✨ コレがまたいいんだな〜 ゴツゴツしない、丁度いい硬さ✨ 3種のチャーシューも👌 スープは鶏油のみに頼ることのないしっかり出汁で、最後まで衰えることのない鶏感✨ 最高だ😍 pic.twitter.com/HaVEX0pBk0

クロス (多忙💦💦💦) @zoukaichiku

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