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今日の純米酒(321) 上川 純米(製造:上川大雪酒造緑丘蔵) 精米歩合:70% アルコール分:16度 上川はスーパーなどでも扱っており、比較的手に入れやすいお酒ではあるけれど、他の上川大雪酒造さんのお酒の同様に原料、特に水を上手く活かしているなあと感じる。 instagr.am/p/C56Qe7VP0jx/ pic.twitter.com/pIMKQVzOlo
【あなたはどっち❓️シリーズ☺️】 上川大雪酒造🌸春を愛でるお酒🌸 右→ 【緑丘蔵】きたしずくを使用し、春の香りを感じるほのかなフルーティーな香り☺️ ←左 【碧雲蔵】吟風を使用し、春の息吹きを感じるふくよかな米の旨み☺️ ぜひ、飲み比べに来てください😁 #ぽっぽぷらす #春限定 #上川大雪 pic.twitter.com/l4EPbGxUW0
より良い酒質を求めて、三重県から北海道へと移転した上川大雪。厳寒期にはマイナス20℃に達する上川蔵を起点に、その後帯広畜産大学内に建造された緑丘蔵ではリーズナブルな「飲まさる酒」=ついつい飲んでしまう酒を醸しています。 #上川大雪 #十勝 #純米 開栓しています。 pic.twitter.com/PGefENVTEM
【ニュース更新】 令和5酒造年度 札幌国税局 新酒鑑評会におきまして、 #上川大雪酒造 緑丘蔵及び五稜乃蔵が金賞を受賞しました! kamikawa-taisetsu.co.jp/2024-04-10/ 今年は4つの部門に道内16の酒蔵で造られた103の新酒が出品された中での受賞となりました。 日頃のご愛顧に感謝し、心より御礼申し上げます。 pic.twitter.com/mgpccJFDF8
【上川大雪酒造GiftShopより】緑丘蔵のある上川町も少しずつ雪解けがすすみ、春の気配が感じられるようになって来ました。 上川町の桜の見頃は5月上旬頃の予想ですが、ひと足早く“桜を愛でるお酒セット”が販売中です!春限定桜色の平盃セットもご用意してお待ちしております。 春の良き日に祝杯を! pic.twitter.com/8ZCOFK2p7A