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#特別展「飢渇の郷土史」より 「#しみいも」は乾燥したいもです。冷凍・解凍を繰り返して水分を抜き、吊るして保存しました。あまり美味しくはなかったという話もありますが、万が一の備えとして、保存しておくものでした。 #八戸市博物館 #KEGAJI #ケガジ #展示室にいます #保存食 pic.twitter.com/8nWhvMtiGC

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八戸市博物館@企画展「新収蔵資料展ーⅡ期ー」6/1~7/7@hachinohemuseum

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