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イタリア料理が日本人で好まれる理由の1つに、食材本来の味をそのまま使うという点が挙げられます。 イタリアは、古代ローマ時代から美食という言葉があるくらい、美味しいものを追求する民族的な土壌があります。 恵まれた自然条件と、食への探究心が、日本食との共通点なのですね。 #イタリアン好き

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