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ちなみに、レバ刺し禁止にしても肝心のO157(など)は減りませんでした。アウトカムを出さない失政(と無反省)の一例。 https://t.co/kN4YzkwcX6  愛知の”密フェス”で思い出すのは「レバ刺し」 矢作兼の例えにネット共感「1つの店が不衛生で出しちゃったから…」

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岩田健太郎 K Iwata@georgebest1969

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