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また、山崎直子宇宙飛行士と野口聡一宇宙飛行士が手巻き寿司パーティーをしたことがありましたね。 こちらは2010年の国際宇宙ステーションでの出来事です。 具は、フリーズドライしたホタテだったそうです。 pic.twitter.com/7wRhpMnRgx

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岡田修平 / OKADA SHUHEI@rocket_EE_okada

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2003年:カリフォルニアロールの真空パック 2010年:ちらし寿司のフリーズドライ 2010年:手巻き寿司(米、海苔、ホタテ) このように宇宙寿司の年表は整理出来るわけです🍣 そう、握り寿司はまだ宇宙で食べられていない。 宇宙で握り寿司を食べたいぞ! エンジョイ! #寿エンパイア pic.twitter.com/cWPDRcZiwV

岡田修平 / OKADA SHUHEI@rocket_EE_okada

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