ポスト
つぼみ ミシュラン2つ星「料亭 穂濤」プロデュースの金沢で人気な和カフェ。 21世紀美術館から徒歩5分と立地も抜群。 葛切りと蕨餅が看板メニュー。今回は穂濤のスペシャリテでもある葛切りを注文。 ツルリと入る喉越しと黒蜜の甘さが心地よい。常に満員なのが玉に瑕。 #技シュランガイド キリン版
メニューを開くつぼみ ミシュラン2つ星「料亭 穂濤」プロデュースの金沢で人気な和カフェ。 21世紀美術館から徒歩5分と立地も抜群。 葛切りと蕨餅が看板メニュー。今回は穂濤のスペシャリテでもある葛切りを注文。 ツルリと入る喉越しと黒蜜の甘さが心地よい。常に満員なのが玉に瑕。 #技シュランガイド キリン版
メニューを開く