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【お願い】 レタスは… 成長点を壊して保存して下さい! 野菜は収穫後も成長しており、成長のため可食部の栄養や水分を消費することで傷みやすくなります。 レタスの成長点は芯の奥にあり、芯を爪楊枝やフォークでグサグサ刺していくと成長を止めて長持ちさせることが可能。 芯ごと取り除いてもOK。 pic.twitter.com/A5JlBkbRBo

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青髪のテツ|野菜のプロ@tetsublogorg

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