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みかんの皮とキュウリ、エノキのサラダ ほぼ確実に捨てられてしまうみかんの皮をサラダにしてみました。ドレッシングは魚醬を使った甘めのものにしました。 みかんの皮、これが意外にもおいしいのです。 レシピはnoteに書きました(続く #みかんの皮 #サラダ #キュウリ #エノキ pic.twitter.com/q1aemKqv9I

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MASAHITO SATO@MASAHITOSATO1

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