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【いくつ知ってる? 西安グルメ③】 ③#羊肉泡饃(ヤンロウパオモー)ナンのようなパンを羊肉のスープに浸しながら食べる料理 ④#涼皮(リャンピー)小麦粉や米粉の生地を伸ばしてゆでて冷やしたツルツルもっちり麵に、ラー油や黒酢などを合わせたタレをかけて食べる麺料理 pic.twitter.com/Q20xLYKUav

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