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東京・竹橋 パレスサイドビル 高級中国料理 赤坂飯店 麻婆豆腐定食 辛さが絶妙で美味しい。 白いごはんは、少しぱさぱさする。 お昼に横浜で麻婆豆腐低を食べたときにも、少しぱさぱさするな、と感じたので、東京の白いごはんは、水分を少なめに炊いて、ぱさぱさするのが標準的なのかな。 https://t.co/WVizEVWkwA

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かわさん@kawasan3

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