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江戸前の漁業にトドメを刺したのは、高度経済成長 東京港の改修に伴い、漁業権を放棄することになったからだ しかし江戸前で生まれた技術は日本各地に根付き、発展した 現在は安定して海苔養殖が可能となり、アジアだけでなく、世界中で養殖されている #にいがたさくらの小話 その407 海苔養殖 前編

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にいがたさくら@小話する人@monkey_across

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