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サーモンを1口大に切って塩昆布(5g)、練り梅(小匙1)、ごま油(小匙1)、みりん(小匙1)、すりごま(お好み量)で和えて刻み大葉を乗せた「サーモン梅ユッケ」が美味すぎるので、酒飲み各位はこの冬の一品にぜひ。ご飯に乗せれば美味しいサーモン丼にもなります。
メニューを開くサーモンを1口大に切って塩昆布(5g)、練り梅(小匙1)、ごま油(小匙1)、みりん(小匙1)、すりごま(お好み量)で和えて刻み大葉を乗せた「サーモン梅ユッケ」が美味すぎるので、酒飲み各位はこの冬の一品にぜひ。ご飯に乗せれば美味しいサーモン丼にもなります。
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