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#和紅茶30daysチャレンジ DAY6和紅茶と食事のペアリングを楽しもう 熟成和紅茶 / お茶の平岡園 こちらも第2回完走賞。14年春摘み、品種はこまかげ。表記通り1分で木やスパイスの香り、渋みなし。 国産チーズとペアリング。チェダーは酸味、ゴーダは旨味が前面でゴーダの方が紅茶に負けず合う♪ pic.twitter.com/z5fuTqEJMg
メニューを開く#和紅茶30daysチャレンジ DAY6和紅茶と食事のペアリングを楽しもう 熟成和紅茶 / お茶の平岡園 こちらも第2回完走賞。14年春摘み、品種はこまかげ。表記通り1分で木やスパイスの香り、渋みなし。 国産チーズとペアリング。チェダーは酸味、ゴーダは旨味が前面でゴーダの方が紅茶に負けず合う♪ pic.twitter.com/z5fuTqEJMg
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